Everythingbeers.com

Laten we jullie meenemen op een reis door Craft Beer Universe. Wij pionieren voor jullie door het landschap der Rangers met finesse en uitermate zorg uitgezocht om zo een exclusief assortiment aan te bieden. Reis met onze Voyager mee en laat ons weten welke stars tot jullie favorieten behoren. 

What to try?

Imagine Demons: Demon
Happy Demons Craft Beer

FWIW
Spartacus Brewing

Vermont Connection
Norm Brewing

12
Trappist Westvleteren

Dwarsligger
Brouwerij Vals Plat

a

Beer Shop

Blomzoetje

3,75

Het allereerste Uzzewuzze bier met de Veense bijnaam Blomzoetje’ is een fruitig en kruidig blond bier met een hint van citrus en anijs.

 

De herkomst van de bijnaam ‘Blomzoetje’
Er zijn tot onze verrassing twee verhalen over de bijnaam ‘Blomzoetje’. Net voor het drukken van ons etiket dook er nog een verhaal op! Wij houden hier wel van, laten we eens in de Veense historie duiken om uit te zoeken wat de verhalen zijn achter deze bijnaam.

 

Verhaal #1
‘Blomzoetje’ was de Veense bijnaam van Maria Spruit. Ze kreeg deze bijnaam omdat ze rode appelwangetjes had. Blomzoet is waarschijnlijk een verbastering van Bloeméezoet, de naam van een zeer oud appel ras.

 

Bron: Dennis Vesseur

 

Verhaal #2
Willem van der Meer had de bijnaam ‘Blomzoetje’. Willem kreeg deze bijnaam omdat hij als er een praam met mest werd gebracht om op zijn land uit te strooien hij altijd eerst een beetje proefde of de mest wel zoet genoeg was. Als de mest een zure smaak had stuurde hij de praam zo weer terug.

 

Bronnen: Veens bijnamenboek en Tineke Loos – van der Meer

 

ABV: 5.9%
Untappd: 3.39
Drinkadvies: 6-8°
Inhoud: 33cl
Beschikbaarheid: Core-Range

 

Ingrediënten:
Water, Gerstemout (Pilsmout, Carahell, CaraPils), Hop (Saaz, Hallertau Mittelfrüh), Gist, Sereh en Steranijs.

3 op voorraad

SKU: EB00174 Categories:, , Tags:, , , , ,

Beschrijving

Maak kennis met de Uzzewuzzers

Dorpsbrouwerij Uzzewuzze is opgericht door een vijftal Veenders met een grote liefde voor speciaalbieren.

Na jaren hobbybrouwen begon het aardig te kriebelen. Al die mooie recepten door de jaren heen en zo weinig om het te laten proeven aan iedereen. Een familiefeestje, een avond met vrienden rond het vuur of het leek simpelweg wel te verdampen uit de koelkast in de schuur.

Begin 2019 leerde Bart ‘Smokkie’ van der Meer via het Brouwersgilde de Bukkers in Roelofarendsveen Rob van Beek en Onno Böcker kennen. Rob en Onno zijn neven van de familie van Siem en Rika van Ruiten en kende elkaar al. Allemaal dezelfde wens om wat meer te doen met de opgedane kennis en kunde. Niet veel later kwam Eric van der Zwet bij de groep. Als eigenaar van Studio Kordaat en speciaalbier liefhebber had hij de droom om een eigen biermerk te creëren. Als laatste voegde Bart van Rijn zich bij de groep met een bak ervaring in de horecawereld.

Een technisch natuurkundige, grafisch ontwerper, consultant, chemisch technoloog en chef-kok met een gezamenlijk doel. The A-Team is er niks bij.

Na wat goede gesprekken met nog betere bieren besloten de heren wat onderzoek te doen en te praten met brouwerijen over het starten van een biermerk en het maken van bieren op grote schaal. Na één van de bezoeken is er nog lang nagetafeld. De wens was om goede bieren te maken voor de lokale markt. Met invloeden van de streek.

Op een bepaald moment dacht de groep dat Onno wel genoeg gedronken had aangezien hij niet meer uit zijn woorden leek te komen. Echter na goed luisteren bleek de beste jongen ‘Uzzewuzze’ te roepen. De bijnaam van Toon van Klink vanwege het onduidelijk praten (het ‘Uzzewuzzen’). Eric was gelijk enthousiast; ‘Hoe vaak zie je nu een woord met vier keer de letter Z?!’. Daarnaast, dacht Rob, is het woord een palindroom. Bart en Bart (ook wel Double B) genoemd waren ook direct enthousiast. De oplettende lezer heeft ondertussen door dat Uzzewuzze geen palindroom is, maar de naam van de Dorpsbrouwerij was geboren.

Uzzewuzze! Voor Veenders, door Veenders! Door het maken van mooie en unieke bieren zorgen dat een stukje dorpsgeschiedenis in leven blijft door de vele mooie verhalen van bijnamen die onze streek rijk is.

Welkom bij

Ben je 18 jaar of ouder?

Always enjoy responsibily.